今日推荐

水 产

水是万物之源,江河湖泊海洋,广袤的水面下蕴藏着无限生机。鱼虾蟹贝,无不鲜嫩甘甜。海纳百川,味绝于鲜。

禽 肉

宁可居无竹,不可食无肉。肉类富含蛋白质与脂肪,为大众餐桌上的常见食物,是摄取能量的主要来源。

蔬 菜

鲜嫩水灵,青翠欲滴,食用新鲜蔬菜可以平衡体内微量元素,提供维生素和膳食纤维。在餐桌上必不可少。

瓜 果

瓜果飘香,清脆爽口。富含糖份水份,帮助消化,也是大量维生素的来源。上有天庭蟠桃,下有妃子荔枝。

山 珍

峡谷丛林,溪瀑纵横,婉蜒无尽的森林里孕育着无尽生灵。特殊的生态环境里催生繁殖着丰富的物产。

调 料

调味料不但有着自己本身特殊的气味,适当的添加还能衬托出食材的特性,提升整道菜的香味口感。

猪扇骨

猪扇骨,是猪的一个部位,即是猪的后背上肩膀下面后背

猪脑

猪脑富含蛋白质和脂肪,另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸

猪脾和猪胰区别图片

猪脾

猪的脾脏在古时候也被称之为猪联贴,而常常很多人都分

梅花肉

食材简介 梅花肉即猪的上肩肉,据说每只猪猪身上的这

猪鼻

食材简介 猪鼻唇(《本草纲目》)、拱鼻(广东)、拱

猪后腿肉

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉

猪蹄筋

猪蹄筋即连接关节的腱子,人工抽出后干制而成。它的前

肉末

猪肉末是指把猪肉去除皮肉和骨头,取净猪肉,再剁成肉

猪颈肉

猪颈肉即猪的上肩肉又称松板肉。据说每只猪身上的这块

前臀尖

又称夹心肉,位于前腿上部,半肥半瘦,肉老筋多,吸收

后臀尖

臀尖肉位于臀部的上面,肉质鲜嫩,可用作代替里脊肉来

猪头肉

猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的